【特集】棚田の景観は何を語るか-輪島市白米、
　　　　　　　　　　紀和町丸山の二つの千枚田を探る
　原風景としての棚田･･････････････････････田村善次郎
　山間に拓かれた石垣づくりの千枚田････････ＴＥＭ研究所
　　−三重県紀和町丸山の景観とその構造
　日本人は何を食べ、今日に至ったか？･･････鬼頭宏
　　−食料資源と人口の歴史
　海辺に拓かれた土披の千枚田･･････････････ＴＥＭ研究所
　　−石川県輪島市白米の景観とその構造
【連載】
　光物止観10
　　「静止する流体」／佐々木光
　mother earthの食卓14
　　雨の行方は／鶴田　静
　Quarterly Guest6
　　自然エネルギーで地域社会を変える−大友詔雄さん／編集部
　解読〈環境共生〉−ドイツの８万人都市テュービンゲンをテキストに16
　　ヨハネス・マンデアシャイトの仕事が問いかけるもの／森恵
　路草の生活誌３
　　ドクダミ／文：高橋晃　写真：亀田龍吉